Klauskite

Atsakome darbo dienomis 8-17 val.
Taip pat galite klausti telefonu +370 659 44144

Jūsų užklausa išsiųsta, greitu metu gausite atsakymą į el. paštą.
0
Prekių
Pirkti

Kukurūzų miltai, biodinaminiai (500 g)

Bauck Hof

Kukurūzų miltai, biodinaminiai (500 g)

Bauck Hof
3.21
3.21

„Bauck Hof“ biodinaminiuose ūkiuose užaugintų kukurūzų miltai be glitimo. Tinka kepiniams (duonai, blynams, sklindžiams, pyragams), uogienėms ir padažams tirštinti, apvolioti kepamiems produktams. Skaidulinių medžiagų šaltinis. Tinka veganams.

Receptas. Daržovių keksiukai: 200 g stambiai sutarkuotų cukinijų, 2 kiaušinių, 200 ml pieno, 100 g tarkuoto fermentinio sūrio, 120 g kukurūzų miltų, 50 g kukurūzų krakmolo, 2 arbat. š. kepimo miltelių, 1/2 arbat. š. druskos, pipirų.
Atskirti kiaušinių trynius nuo baltymų, baltymus išplakti iki standžių putų. Pieną sumaišyti su kiaušinių tryniais ir puse sūrio, tada sumaišyti su daržovėmis. Sumaišyti kukurūzų miltus, krakmolą ir kepimo miltelius, sudėti į daržovių masę ir gerai išmaišyti. Pagardinti druska ir pipirais. Suplaktus baltymus atsargiai įmaišyti į tešlą. Gautą masę paskirstyti į 12 keksiukų formelių. Keksiukus apibarstyti likusiu sūriu, dėti į 200°C temperatūros įkaitintą  orkaitę ir kepti apie 20 min.

Sudėtyje gali būti sojų pėdsakų.

Vokietijoje pagamintas sertifikuotas biodinaminis (demeter) produktas.

Maistinė vertė (100 g):  
Energinė vertė 1484 kJ/350 kcal
Riebalų 1.1 g
   iš jų sočiųjų 0.1 g
Angliavandenių 74 g
   iš jų cukrų 1.5 g
Skaidulinių medžiagų 5 g
Baltymų 8.8 g
Druskos <0.01 g

 

„Bauck Hof“ specialus malūnas sumala iki 18 tonų per dieną ir mala tik beglitiminius miltus. Malūnas yra atskirame pastate, todėl užkertamas kelias patekti glitimui iš kitų produktų. Pagaminę ir supakavę produktus be glitimo tikrina juos malūno laboratorijoje, ar nėra juose glitimo, o tyrimo rezultatai registruojami Vokietijos celiakijos draugijoje.

Skaitykite daugiau:
- Kas yra celiakija ir beglitiminė dieta?

Kiti mūsų siūlomi produktai be glitimo >

Sveiki Guodos pastebėjimai apie produktus be glitimo:

https://www.youtube.com/watch?v=c7r_iRTASoQ

Prekės kodas: GAR400
Bar kodas: 4015637824871

Susijusios prekės

Ksantano dervos milteliai (100 g)
Doves Farm
5.99
Visos teisės saugomos © LIVIN