Kombučia gėrimas AMBER GARDEN

„ACALA Premium Kombucha“ gėrimas AMBER GARDEN – taurus, putojantis, fermentuotos arbatos gėrimas, kuris primena vidutinio intensyvumo baltą vyną ir puikiai tinka ypatingoms progoms. Subtilus lazdynų ir abrikosų kvapas susilieja su kanapių ir sviestinių sausainių skoniu. Pagrindinis ingredientas – ekologiška kanapė. Nepasterizuota.

Dera su:

• Kietaisiais sūriais (Comte, Parmigiano)
• Moliuskais, krevetėmis, kalmarais, menke
• Patiekalais iš kiaušinių
• Salotomis

Šis kombučia gėrimas gaminamas Lietuvoje, pasitelkiant ilgametes patyrusio someljė žinias, tūkstantmetes tradicijas bei naujausias technologijas. Gamybos metu gėrimas pereina skirtingus fermentacijos procesus. Pirmasis – tai archajiška ceremonija, kurios dėka aukščiausios rūšies arbatos tampa kombučia. Antrasis etapas yra panašus į puikaus putojančio vyno gamybą, kurio metu atsiranda unikalūs aromatai, skoniai ir natūralūs burbuliukai.

ACALA kombučia – tai gyvas, gamtos sukurtas gėrimas, kupinas burbuliukų, kurie gimsta natūralios fermentacijos metu. Šį gėrimą reikia atidaryti švelniai, atsargiai ir neskubant. Geri dalykai reikalauja laiko.

Tamsaus stiklo butelyje su metaliniu kamšteliu. Rekomenduojame laikyti nuo +2ºC iki +25ºC temperatūroje. Papildomos filtracijos dėka šaldytuve laikyti neprivaloma. Mėgautis atvėsintu. Atidarius suvartoti per 3 dienas. Galimas alkoholio tūris iki 1.2%.