Kombučia gėrimas PURPLE MOON

„ACALA Premium Kombucha“ gėrimas PURPLE MOON – taurus fermentuotos arbatos gėrimas, kuris primena elegantišką raudoną vyną ir puikiai tinka ypatingoms progoms. Gėrimo išskirtinumas gimsta iš mėlynių, juodųjų serbentų, gėlių bei ąžuolo sinergijos. Pagrindinis ingredientas – miško mėlynių sultys. Nepasterizuota.

Dera su:

• Pelėsiniais, mėlynaisiais sūriais
• Vegetariškais wok patiekalais
• Anties krūtinėle, ėrienos kepsniu
• Mėlynių sūrio pyragu

Šis kombučia gėrimas gaminamas Lietuvoje, pasitelkiant ilgametes patyrusio someljė žinias, tūkstantmetes tradicijas bei naujausias technologijas. Gamybos metu gėrimas pereina skirtingus fermentacijos procesus. Pirmasis – tai archajiška ceremonija, kurios dėka aukščiausios rūšies arbatos tampa kombučia. Antrasis etapas yra panašus į puikaus putojančio vyno gamybą, kurio metu atsiranda unikalūs aromatai, skoniai ir natūralūs burbuliukai.

Tamsaus stiklo butelyje su metaliniu kamšteliu. Rekomenduojame laikyti nuo +2ºC iki +25ºC temperatūroje. Papildomos filtracijos dėka šaldytuve laikyti neprivaloma. Mėgautis atvėsintu. Atidarius suvartoti per 3 dienas. Galimas alkoholio tūris iki 1.2%.