„Biovegan“ ekologiškas ruošinys vaniliniams ledams. Paprasta paruošti – užtruksite tik 3 min. ir nereikės ledų gaminimo aparato. Papildomai reikės tik 250 ml augalinio gėrimo arba pieno. Be glitimo. Tinka veganams.
Papildomai reikės: 150 ml šalto sojų gėrimo ir 100 ml šalto sojų kremo arba šalto pieno ne mažiau 3.5% riebumo.
Paruošimas: 250 ml šalto skysčio supilti į indą kuriame gaminsite ir įdėti į šaldiklį 30 min. Su plakikliu plakti 1/2 min. nustačius žemiausią padalą, kad tūris padidėtų 4 kartus (su sojų gėrimu – mažiau). Į suplaktas putas sudėti miltelius ir išmaišyti. 1 min. plakti plakikliu nustačius vidutinę padalą ir 1 min. aukšiausią padalą, kol susidarys kreminė puta. Supilti į indelius ir dėti 6-8 val. į šaldiklį 18°C. Atitirpus nedėti atgal į šaldiklį. Norint gaminti su aparatu, suplaktas putas supilti į aparatą ir gaminti, kaip nurodo gamintojas.