Peruvinės dumplūnės, ekologiškos

„Infinity Foods“ ekologiškos peruvinės dumplūnės (lot. Physalis peruviana, angl. Golden/Incan berries) – itin turtingo malonaus skonio džiovintos uogos iš pietų Amerikos. Paragavus atsiskleidžia visa skonių gama: saldus, rūgštus, aitrus, kartus, sutraukiantis. Turi daug skaidulinių medžiagų. Be pridėto cukraus (sudėtyje yra natūralių cukrų).

Geltonai oranžinės spalvos. Skanios valgyti vienos kaip užkandis, aplietos šokoladu, vaisiniuose pyraguose, keksuose, salotoms, žaliavalgiškiems patiekalams pagardinti.

Daugelis šaltinių nurodo labai skirtingus įvairių mineralų ir vitaminų kiekius peruvinės dumplūnės uogose, nes pastarieji kinta priklausomai nuo augimo vietos, būdo, apdorojimo, nuo to, ar uogos šviežios ar džiovintos, nuo džiovinimo būdo ir kt. Tačiau dauguma sutinka, jog tai ypatingas vaisius, ne veltui priskiriamas „super maistui“.