Органический хрустящий сухой завтрак из 3 злаков без глютенаот Bauck Hof. Вкусно кушать с молоком, соком или смешивая с другими сухими завтраками, а это сделает завтрак ещё более хрустящим. Также вкусно добавлять в десерты. Подходит для веганов.
Специальная мельница Bauck Hof перемалывает до 18 тонн исключительно безглютеновой мукив день. Мельница размещается в отдельном здании, а это предупреждает попадание глютена из других продуктов. После производства и упаковки безглютеновых продуктов они проходят проверку на глютен в лаборатории мукомольни, а результаты регистрируются в немецком сообществе целиакии.
Bauck Hof – это различные органические и биодинамические (demeter), зерновые продукты и полуфабрикаты из Германии.
Семья Баук (Bauck) занимается органическим сельским хозяйством с 1930-х годов. Чуть позже Эдуард Баук основал органическую мельницу, и сегодня компания управляет двумя мельницами, которые производят высококачественную, 100% органическую и биодинамическую муку, заготовки для пирогов, хлеба, фалафель, каши, хлопья, многие из которых не содержат глютен. Компания верит, что органическое сельское хозяйство является наиболее устойчивой формой ведения сельского хозяйства.
Состав: кукурузная крупа * 66%, рисовая мука * 9%, гречневая мука * 9%, тростниковый сахар нерафинированный *, амарантовая мука *, боливийская голубиная мука *, морская соль.
* – с органических ферм.
Пищевая ценность (100 г) –1521 кДж / 359 ккал: 1,5 г жира (0,2 г из них насыщенные), 75 г углеводы (из них сахаров 8 г), 4,5 г пищевые волокна, 8,7 г белки, 1 г соли.