Органический овощной бульон Alce Nero не содержит дрожжей и пальмового масла. Вкусная смесь для лёгкого применения. Отлично подойдёт для приготовления бульонов, соусов, заправки основных блюд, различных блюд из риса.
Alce Nero – итальянская компания, работающая с 1978 года, объединяющая более тысячи органических ферм в Италии и других странах. Логотип – это всадник, едущий в противоположном направлении, несущий известие через границы и говорящий о новом подходе. Таким же образом компания с самого начала своего создания стремится освободить землю от загрязнения, сохранить биологическое разнообразие и выступать против массового производства.
Органическая паста Alce Nero, томатное пюре, печенье с оливковым маслом первого холодного отжима и другие продукты с итальянским ароматом. Основные ингредиенты поступают с лучших сельскохозяйственных регионов Италии, к которым относятся твердая пшеница, выращиваемая в шести южных регионах, помидоры (для пасты и соусов), выращиваемые на плодородных землях региона Эмилия-Романья.
Alce Nero поставляет свежие фрукты и овощи для Brio, одной из ведущих итальянских компаний по реализации экологически чистых фруктов и овощей. Компания была основана в 1993 году и является частью кооператива органического земледелия Cooperativa La Primavera в провинции Верона. Ассортимент Brio состоит из продуктов с местных органических ферм. Каждая ферма расположена в разных местах Италии, где климат и почва наиболее подходят для выращивания соответствующих продуктов. Основное внимание уделяется сохранению качества. Чтобы убедиться, что продукт безопасен и не содержит остатков химических веществ, тесты проводятся дважды: во время выращивания и после сбора урожая.
Состав: соль, сушеный картофель* 19,4%, кукурузная мука*, сушеные овощи в различных пропорциях* 10,3% (лук*, морковь*, сельдерей*, базилик*, петрушка*, помидоры*), тростниковый сахар*, куркума* орех*.
* - с органических ферм.
Может содержать следы: глютена и лактозы.
Пищевая ценность (100 г) - 719 кДж / 170 ккал: 0.7 г жиры (из них 0.1 г насыщенных жирных кислот), 36 г углеводы (из них сахаров 4.9 г), пищевые волокна 2.9 г, белки 3.9 г, соль 53 г.