Оливковое масло extra virgin NOVELLO

Свежее, урожая 2026 года extra virgin novello  оливковое масло от «Centumbrie». Отжато в начале октября из первых оливок, выращенных в центральном итальянском регионе Умбрия и собранных вручную. Холодного первого отжима, нефильтрованное.
Это густое масло, зелёного цвета, с чрезвычайно насыщенным, интенсивным вкусом — ощущается свежая зелень и фруктовые нотки, а приятный свежий аромат раскрывается оттенками фруктов и овощей с намёком на оливки и травы.

В оливковом масле высочайшего качества extra virgin сохраняются все ценные вещества, а в нефильтрованном масле novello их особенно много. Пробуйте его свежим в чистом виде, с итальянским хлебом «чабата» и помидорами, а также добавляйте его в салаты, супы, рагу и все остальные блюда.

Кислотность – 0,18 %
Полифенолы – 1000 мг/кг
Перекиси – 4,6 мэкв O₂/кг

Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от солнечных лучей и источников тепла.