Органическое масло авокадо Clearspring получают методом холодного отжима и оно не подвергается рафинированию. Прекрасно подходит для приготовления соусов, маринадов, как приправа к салатам, тушению, запеканию, варке. Термостойкость до 190 °С. Высокое содержание мононенасыщенных жирных кислот. Подходит для веганов.
Упаковка: бутылка из тёмного стекла с металлической завинчивающейся крышкой.
Сертифицированный органический продукт.
№ сертификата см. на упаковке.
Узнайте больше:
- (на английском языке) The Avocado and Human Nutrition
Растительные масла лучше хранить в плотно закрытых бутылках из тёмного стекла в прохладном месте. Поэтому не ставьте бутылку с маслом на подоконник и не храните её в местах, подверженных воздействию прямых солнечных лучей. Ультрафиолетовые лучи, кислород и тепло вредят маслу – из-за них оно быстро портится и становится горьким. Не держите слишком большой запас масла – только столько, сколько израсходуете за полгода. При хранении в нормальных, рекомендуемых условиях растительные масла холодного отжима (за редким исключениям) пригодны для использования в течение 9-12 месяцев.
Поскольку законы Литвы и ЕС позволяют производителям и продавцам писать только конкретные стандартизованные заявления о влиянии продуктов питания на здоровье, мы рекомендуем всем тем, кто интересуется этой темой, прочитать специальную литературу.
Согласно немецкой энциклопедической публикации С. Криста, Г. Бухбауэра, К. Клаусбергера Lexikon der pflanzlichen Fette und Oele (Springer-Verlag, Wien 2008), в большей степени масло ореха аргана состоит из мононенасыщенных жирных кислот, что делает масло относительно стабильным. Хороший источник витамина Е: альфа-токоферол ~ 83 мг/100 г (рекомендуемая суточная доза 12 мг/100 г). Масло авокадо холодного отжима богато различными растительными стеролами, в основном бета-стеролом (~ 85 мг/100 г).
Растительные стерины (станолы) помогают поддерживать нормальный уровень холестерина в крови. Положительный эффект наблюдается при ежедневном приёме не менее 0,8 г растительных стеролов (станолов). Важную роль играет разнообразное, сбалансированное питание и здоровый образ жизни.
ЗАО Bio Sala не несёт ответственности за содержание информации, размещённой в этих ссылках.
Clearspring – это семейный бизнес, продвигающий аутентичные и экологически чистые высококачественные продукты питания на протяжении 30 лет. Мы убеждены, что каждый должен иметь возможность получать качественные, экологически чистые продукты для здорового образа жизни.
Мы с гордостью представляем вам ряд продуктов, отмеченных различными наградами, которыми пользуются люди из более чем 50-ти стран мира. Вся продукция Clearspring отличается характерным вкусом, и изготовлена по аутентичным рецептам традиционными методами. Clearspring никогда не использует синтетические добавки или рафинированный сахар.
Продукция этого производителя способствует развитию устойчивого сельского хозяйства, поддерживая органические фермы и производителей продуктов питания. Clearspring охраняет мир для будущих поколений, обогащая почву и заботясь об экосистемах.
Состав: органическое масло авокадо.
Пищевая ценность (100 г) – 3404 кДж/828 ккал: жиры 92 г (из них насыщенных жирных кислот 15 г, мононенасыщенных 64 г, полиненасыщенных 8,4 г), углеводы 0 г (из них сахаров 0 г), белки 0 г, соль 0 г.