Главная Продукты Кулинарные добавки Бульоны и супы

Паста из сои и бурого риса, экологическая

Name: Паста из сои и бурого риса, экологическая
Brand: Clearspring
SKU: MK205
Price: 5.79 EUR
Availability: InStock

Clearspring

150 г

5,79 €

38.60 €/kg

Купив этот товар, на свою карту лояльности вы получите 0,41 € Подробнее о программе лояльности

Найти в магазине

Бесплатная доставка в течение 2-5 дней при покупке на сумму от 39 €.

О продукте

Экологическая японская традиционная мисо-паста из сои и бурого риса от Clearspring. Непастеризованная, ферментированная. Богат белками. Используется при приготовлении традиционных японских блюд, приправы для супов (попробуйте положить вместо сметаны), рагу, пюре, различных соусов, десертов, маринадов, спредов, рыбных и овощных блюд. Подходит для веганов.

Мисо – это ценный ферментированный соевый продукт. Производится в Японии с 8 века, где ежедневно потребляется более 1000 тонн мисо для приготовления самых разных блюд. Мисо от Clearspring производится только высококачественных ингредиентов, цельных соевых бобов и цельных зёрен бурого риса. Ферментируется в течение 12 месяцев в естественных условиях: в деревянных кедровых бочках с уникальной культурой кодзи

Белки помогают поддерживать нормальное состояние костей, рост мышечной массы и сохранить мышечную массу. Важна разнообразная, сбалансированная диета и здоровый образ жизни.

Применение: растворите мисо в небольшом количестве воды (около 1 ч.л. мисо на 1 стакан жидкости) и добавьте в блюдо только перед завершением приготовления, чтобы ценные питательные вещества не погибли при варке.

Хранить в тёмном, прохладном месте. После открытия использовать в течение 6 месяцев. Мисо – это «живой» продукт, поэтому продолжающееся брожение может приподнять крышку, но продукт по-прежнему будет пригоден для употребления. Белые дрожжи могут появиться из-за контакта с воздухом – просто удалите их.

Sertifikatas: NL-BIO-01, ne ES žemės ūkis

Другая информация

Clearspring гарантирует, что продукты питания, импортируемые из Японии, в том числе морепродукты, соответствуют всем требованиям безопасности. Независимо от контроля, осуществляемого властями Японии и ЕС, проверка уровня радиоактивности в продуктах проводится самим производителем на постоянной основе. На сегодняшний день ни в одном из продуктов Clearspring не было обнаружено радиоактивных соединений.

Что такое кодзи? Это вареный рис и/или соевые бобы, смешанные с культурой ферментации Aspergillus oryzae. Подробнее об этом можно прочитать на странице производителя на английском языке здесь>

Врач-диетолог Вайда Курпиене рассказывает о сусле, тофу и соевом соусе + 3 рецепта от шеф-повара Йонаса Йонуша:

Подробнее :

- (На английском) Подробнее на сайте производителя

- (На английском.) Питательные свойства мисо

- (На английском.) О соевых бобах

- Королева восточной кухни - соя

В некоторых источниках подчеркивается польза ферментации для соевых продуктов. Утверждается, что соя (тофу, мисо, сёю), ферментированная именно традиционными методами, обладает лучшими свойствами, присущими сое, и легче всего усваивается.

UAB Bio Sala не несёт ответственности за содержание информации, размещённой в этих ссылках.

Производитель

Clearspring – это семейный бизнес, продвигающий аутентичные и экологически чистые высококачественные продукты питания на протяжении 30 лет. Мы убеждены, что каждый должен иметь возможность получать качественные, экологически чистые продукты для здорового образа жизни.

Мы с гордостью представляем вам ряд продуктов, отмеченных различными наградами, которыми пользуются люди из более чем 50-ти стран мира. Вся продукция Clearspring отличается характерным вкусом, и изготовлена по аутентичным рецептам традиционными методами. Clearspring никогда не использует синтетические добавки или рафинированный сахар.

Продукция этого производителя способствует развитию устойчивого сельского хозяйства, поддерживая органические фермы и производителей продуктов питания. Clearspring охраняет мир для будущих поколений, обогащая почву и заботясь об экосистемах.

Страна происхождения:

Япония

Страна бренда:

Великобритания

Код товара: MK205

Код EAN: 502155400381