Congedi Cento Grand Cru — исключительное оливковое масло первого холодного отжима (Extra Virgin Olive Oil), воплощающее мастерство Frantoio Oleario Congedi и семейные традиции, которые бережно хранятся уже более ста лет.
«Cento Grand Cru» создано в честь столетней истории семьи Congedi, неразрывно связанной с выращиванием оливок и производством оливкового масла в регионе Саленто на юге Италии.
По оценкам экспертов, «Cento Grand Cru» — образец высококачественного оливкового масла первого холодного отжима.
Его получают из тщательно подобранной смеси оливок трёх сортов: Coratina, Frantoio и Leccino. Тщательно подобранное сочетание сортов позволяет раскрыть уникальные особенности каждого урожая. На всех этапах производства особое внимание уделяется качеству.
Масло обладает умеренной интенсивностью вкуса, отличающегося гармонией и идеальным балансом. Подходит для заправки блюд из бобовых, круп и овощей, а также для дополнения мясных блюд.
Congedi — четыре поколения любви к оливковому маслу.
Congedi — семейный бренд с более чем вековой историей, бережно хранящий свои традиции в солнечном регионе Саленто, Апулия, на юге Италии. Уже четвёртое поколение семьи Congedi выращивает оливки и производит оливковое масло первого холодного отжима (Extra Virgin Olive Oil), высочайшего качества, сочетая многолетний опыт с современными технологиями производства.
Любовь к оливковым деревьям, уважение к родной земле и преданность своему делу — ценности, которые передаются в семье Congedi из поколения в поколение. Для семьи Congedi производство оливкового масла — это не просто дело, а драгоценное семейное наследие.
В истории семьи Congedi переплетаются традиции региона Саленто, опыт нескольких поколений и стремление сохранить самое ценное — подлинное искусство производства итальянского оливкового масла.
Состав: оливковое масло extra virgin.
Пищевая ценность (100 мл) – 3404 кДж/828 ккал: жиры 92 г (из них насыщенных 12 г), углеводы 0 г (из них сахара 0 г), белки 0 г, соль 0 г.