Сицилийские вяленые помидоры в масле со специями

Сицилийские вяленые помидоры от «Daidone», в масле (со специями) – это слегка солоноватая закуска с насыщенным вкусом и фруктовыми нотками. Секрет превосходных качеств помидоров: выращивание на богатой минералами почве, 8 месяцев солнца и влияние средиземноморского климата.

Это отличная приправа к салатам, пасте, бутербродам или пицце. Рекомендуем приготовить из них красный песто, добавлять в супы и, конечно же, в фокаччу.

Помидоры сушат на солнце уже веками – неизвестно, кто придумал этот рецепт, но считается, что это были итальянцы, сушившие помидоры на черепичных крышах своих домов. Сушеные на солнце помидоры сморщиваются, поскольку теряют большую часть воды.

Компания «Daidone» родилась из любви к прекрасному региону Сицилия, который омывается тёплым Средиземным морем и постоянно согревается солнцем. Это исключительно тщательно приготовленные деликатесы, созданные в соответствии с традициями сицилийской кухни. По мере того, как вы пробуете эти продукты, постепенно раскрывается атмосфера Сицилии, удивительная палитра вкусов и вас охватывает незабываемое вкусовое впечатление.

Хранить в прохладном и сухом месте.