Филе скумбрии в собственном соку Fish4Ever.
Это классическая британская скумбрия, которую ловят на севере, а теперь – всё дальше на север от Шотландии и до самой Исландии.
Жирная, с высоким содержанием омега-3, но с низким содержанием соли, пойманная в наиболее подходящее время.
«Fish4Ever» уже более двух десятилетий является примером устойчивого рыболовства. Компания поддерживает местных рыбаков, применяет самые точные методы рыбной ловли и стремится к тому, чтобы рыбацкие сообщества имели справедливые условия для жизни, а не подвергались ограничениям.
Что значит устойчивость для Fish4Ever?
«Fish4Ever» понимает устойчивое развитие как всеобъемлющую и всеохватывающую концепцию, включающую в себя три ключевых аспекта: экологию и окружающую среду, социальную ответственность и экономическую справедливость.
Их философия, основанная на уважении к земле, морю и людям, лежит в основе каждого решения. Компания поддерживает только местные рыболовные суда и использует исключительные методы лова. Такие решения значительно снижают риск незаконной рыбалки, помогают избежать нежелательного прилова и защищают исчезающие виды в соответствии с международными соглашениями.
Fish4Ever берет на себя социальную ответственность, выбирая прямые и короткие цепочки поставок. При возможности компания сотрудничает с местными консервными заводами, расположенными рядом с зонами рыбной ловли, чтобы сохранить рабочие места и доходы в местных сообществах.
Состав: скумбрия 70 %, вода 30 %.
Пищевая ценность (100 г) – 924 кДж/222 ккал: жиры 16,6 г (из них насыщенные 3,2 г), углеводы 0 г (из них сахара 0 г), белки 18,2 г, соль 0,1 г.