Органический японский зеленый чай «Benifuuki No. 1», рассыпной KEIKO.
Японский зеленый чай изготовлен из первого сбора сорта Benifuuki, который особенно богат катехинами.
Время сбора: май. Легко ферментированный.
Желто-зеленый прозрачный чай с характерной горьковато-сладкой нотой, напоминающей жасмин и чай улун. Упаковано в защитной среде. Приготовление: залить водой температурой не выше 70-80ºC (всего 3 раза). Одна чайная ложка без горки на чашку (около 100 мл) воды. Дайте первому завариванию настояться в течение 60–150 секунд и полностью слейте его из чайника — чай готов к употреблению!
Вторую порцию держите 15 секунд, третью — 30 секунд. Каждый раз следует полностью сливать чай от заварки. Лучше всего выпить все три чашки чая без долгих перерывов между завариваниями.
KEIKO – настоящий японский зеленый чай и матча высочайшего качества. Чаи выращивают на полутенистых органических фермах на самом юге Японии. Такие высококачественные чаи ценны не только своим особым вкусом. Самое главное заключается в том, что они сохраняют все полезные свойства зеленого чая благодаря чрезвычайно бережной обработке. Чай KEIKO расфасовывается в свежем виде в герметичные упаковки, подходящие для хранения в холодильнике, а чай Матча – в морозильной камере. Ведь только свежий чай сохраняет все полезные свойства.
KEIKO – это группа особых чаев с совершенно разными вкусами и ароматами, а также временем сбора листьев: Shincha, Tenko, Sencha, Bancha, Konacha, Genmaicha и, конечно же, высококачественный Matcha Premium и порошок Matcha для особых кулинарных целей.
Состав: 100% органический зеленый чай.