Острое перечное масло от «Lee Kum Kee» производится путем настаивания перца чили в соевом масле. Оно очень популярно в Азии, его используют как для придания блюдам яркого вкуса, так и в качестве основы для жарки. Масло придает мягкую остроту мясу и овощам и приятно удивит, если макать в него спринг-роллы, пельмени или картофель фри (french fries).
СОЕВОЕ масло, сушёные стручки перца чили 10 %.
Пищевая ценность (100 г) – 3404 кДж / 813,58 ккал: жиры 92 г (из которых насыщенные жирные кислоты 15 г), углеводы < 0,5 г (из которых сахара < 0,5 г), белки < 0,5 г, соль 0 г.