«Classic Panettone» – пирог на натуральной закваске, приготовленный по итальянским кондитерским традициям. Мягкое, воздушное и желтоватое тесто панеттоне, приправленное изюмом и цукатами из сицилийских апельсинов и лимонов Diamante из Калабрии.
Панеттоне готовится на натуральной закваске по 72‑часовой ремесленной технологии. Верх пирога украшен традиционным крестообразным надрезом.
Пирог вручную упаковывается в коробку, оформленную в скандинавском стиле. Она перевязывается фирменной атласной лентой и украшается подвеской с символом «Loison» – буквой «L».
Идеально подойдёт для подарка или если собираешься в гости.
Хранение: хранить в прохладном, сухом месте, защищённом от прямых солнечных лучей.
Состав: ПШЕНИЧНАЯ мука, ЯЙЦА кур свободного выгула, изюм сорта «Султана» (16 %), СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, сахар, цукаты из «сицилийских апельсинов» и «калабрийских лимонов» (8 %) [апельсиновая и лимонная цедра в различных пропорциях (53 %), глюкозно-фруктозный сироп, сахар, концентрированный лимонный сок], натуральная закваска (ПШЕНИЧНАЯ), яичные желтки, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот растительного происхождения, инвертный сахар, соль, какао-масло, натуральные ароматизаторы. Может содержать следы сои и различных видов орехов.
Пищевая ценность (100 г): энергетическая ценность – 1581 кДж / 376 ккал, жиры 13,8 г (из них насыщённые жирные кислоты 8 г), углеводы 54 г (из них сахара 25,4 г), белки 7,6 г, соль 0,6 г.