Главная Продукты Лакомства Прочие лакомства

Итальянский пирог PANETTONE с зеленым чаем матча, изюмом и фисташковым кремом

Name: Итальянский пирог PANETTONE с зеленым чаем матча, изюмом и фисташковым кремом
Brand: LOISON
SKU: 1AM060500340
Price: 35.99 EUR
Availability: InStock

LOISON

600 g

35,99 €

59.98 €/kg

Купив этот товар, на свою карту лояльности вы получите 2,52 € Подробнее о программе лояльности

Найти в магазине

Бесплатная доставка в течение 2-5 дней при покупке на сумму от 39 €.

О продукте

Итальянский пирог PANETTONE от «Loison» с изюмом, фисташковым кремом и зеленым чаем матча – - это встреча традиционного итальянского десерта с древней японской традицией зеленого чая. Этот панеттоне притягивает взгляд своим нежным зеленым цветом и манит фисташковым ароматом. Пышное и мягкое тесто готовится из свежих яиц и сливок. Элегантное угощение, дающее идеальный баланс между нежной сладостью фисташек и легким вкусом умами матча. Прекрасно упакован, поэтому отлично подойдет в качестве подарка.

Приготовление этого нежного панеттоне — долгий и кропотливый процесс, занимающий до 72 часов. Тесто – на натуральной закваске(sourdough). Перед выпечкой тесту дают подняться три раза, что способствует раскрытию вкуса и формированию желаемой текстуры. Затем пирог выпекается при тщательно контролируемой температуре, а после выпечки его немедленно переворачивают вверх дном, чтобы он остыл. В таком подвешенном состоянии еще теплый пирог растягивается и приобретает куполообразную форму.

Panettone (панеттоне) — это традиционный итальянский пирог, выпекаемый специально к Рождеству.

Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от солнечных лучей, употребить в течение нескольких дней после вскрытия упаковки.

Страна происхождения:

Италия

Код товара: 1AM060500340

Код EAN: 799729001176

Состав

ПШЕНИЧНАЯ мука, сливки с пастой PISTACHIO Verde di Bronte PDO (15 %) (глюкозный сироп, сахар, паста PISTACHIO Verde di Bronte PDO (14 %), инвертный сахар, вода, масло (МОЛОКО), яичный желток, этиловый спирт, сухое обезжиренное молоко, натуральные ароматизаторы, загуститель: модифицированный кукурузный крахмал, соль, загуститель: пектин, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот растительного происхождения), изюм Султана (14 %), свежие ЯЙЦА, белый шоколад (10 %) (сахар, какао-масло, сухое молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральные ванильные ароматизаторы), сахар, свежее масло (МОЛОКО) (9 %), натуральная закваска (ПШЕНИЦА), свежий яичный желток, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот растительного происхождения, мед из диких цветов Сицилии, PISTACHIO Verde di Bronte PDO (2 %), свежее МОЛОКО (1 %), свежие сливки (МОЛОКО) (1%), зеленый чай матча (1%), морская соль Cervia, какао-масло, натуральная ваниль Мананара из Мадагаскара (0,2%), натуральные ароматизаторы. В состав могут входить следы различных орехов.

Подробнее Меньше

Пищевая ценность

Пищевая ценность на 100 г: – 1678 кДж / 400 ккал; жиры — 17 г, в том числе насыщенные жирные кислоты — 9,1 г; углеводы — 53 г, в том числе сахара — 25 г; белки — 7,8 г; соль — 0,87 г.

Подробнее Меньше