Органический мелкий, голубой коринфский изюм от Rapunzel. Их название происходит от греческого города Коринф, в окрестностях которого выращивается сорт винограда, из которого делают этот изюм. Сладкий и очень ароматный сушёный виноград с плотной мякотью хорошо сочетается с сухим завтраком, выпечкой или просто в качестве перекуса прямо из упаковки.
Без добавленного сахара (продукт содержит натуральный сахар). Продукт богат клетчаткой. Подходят для веганов и сыроедов.
Сертифицированный органический продукт.
DE-ÖKO-006, сельское хозяйство Греции.
Гормоны для ухода за растениями, запрещённые на органических фермах, очень часто используются для ухода за виноградом на неорганических фермах. Кроме того, несертифицированные производители изюма часто красят изюм, сушат искусственным путём. Так называемый «золотистый изюм» обрабатывают и получают яркий цвет с использованием диоксида серы.
Согласно базе данных по питательности (nutritiondata.self.com), изюм богат калием (37% RMV – эталонная пищевая ценность) и медью (42% RMV). Является источником витамина B6 (21%), марганца (15%) и фосфора (16%).
Около 70% массы изюма составляет сахар (в основном фруктоза).
Читайте подробнее:
- Органические фрукты не содержат всего этого
- (на английском) О пользе изюма
ЗАО Bio Sala не несёт ответственности за содержание информации в этих ссылках.
Состав: органический изюм.
Пищевая ценность (100 г) — 1386 кДж / 327 ккал: жиры 0,5 г (из них насыщенные жирные кислоты 0,1 г), углеводы 75 г (из них сахара 68 г), клетчатка 6,7 г, белки 2,5 г, соль 0,06 г.