Итальянские макароны MEZZE MANICHE от «Morelli» – это макароны из региона Лацио в форме коротких трубочек, название которой означает «короткие рукава». Изготавливается из высококачественной тосканской твердой пшеницы. Особенно хорошо подходит для подачи с классическими соусами региона Лацио, такими как карбонара или аматричана, а также прекрасно сочетается и с другими любимыми соусами.
«Morelli» — это история семейной мануфактуры из региона Пизы, где с 1860 года бережно сохраняют уважение к традиционным методам производства макаронных изделий. Эти макаронные изделия изготавливаются по традиционной технологии trafila di bronzo — формуются с помощью бронзовой матрицы, что придает поверхности легкую шероховатость. Благодаря этому соус лучше прилипает к пасте и каждый кусочек получается еще более насыщенным по вкусу. Медленная сушка при низкой температуре помогает сохранить естественный вкус и аромат макаронных изделий.
Хранить в сухом и прохладном месте.