Натуральная деревенская сметана средней густоты из поместья Ильзенберг, 30% жирности. Сделана на живой закваске.
Производительницы молока в поместье Ильзенберг самые счастливые! На ферме их кормят только кормами местного производства, не содержащими пестицидов, гербицидов и других неестественных средств защиты растений и удобрений. Коровы живут свободно, никогда не пробовали ни пестицидов, ни антибиотиков, и даже слушают музыку во время дойки! Поэтому молочные продукты из поместья Ильзенберг очень вкусные и полезные.
Приоритетом фермы Ильзенберга, работающей в гармонии с природой, является выращивание, переработка, производство и поставка здоровой, натуральной, выращенной и приготовленной с любовью пищи для людей по всей Литве и соседних странах.
Ильзенберг – это создававшаяся веками аура земледелия, это ферма, которая отметила свое 500-летие в 2015 году в полностью воссозданном поместье. В поместье царит покой и хорошая энергетика. Здесь созданы прекрасные условия для работы и жизни, роста и процветания.
Хозяйство является уникальным, потому что оно работает по принципам естественного земледелия, и является единственным полноценным хозяйством в поместье не только в Литве, но также в Латвии и Эстонии. Ферма Ильзенберга, работающая в гармонии с природой, работает как закрытая экосистема, не терпящая вмешательства со стороны. Поэтому все препараты, повышающие жизненную энергию растений и защищающие от болезней, производятся из местных материалов: коровьего навоза, крапивы, ромашки, тысячелистника, коры дуба, одуванчика.
Продукция, производимая на ферме Ильзенберга, уникальна тем, что в ее производстве не используются искусственные консерванты, красители, усилители вкуса, различные заменители пищи и другие добавки, которые часто используются в пищевых продуктах промышленного производства.
Состав: сливки, кисломолочная закваска.
Пищевая ценность (100 г) – 1226 кДж / 293 ккал: жиры 30 г (из них насыщенных 17,92 г), углеводы 3,10 г (из них сахаров 2,30 г), белки 2,40 г , соль 0,7 г.