Хрустящее итальянское органическое печенье BACI DI DAMA с фундуком и какао от «Officina Nobili Banta» — приятное сочетание двух какао‑печений с шоколадной начинкой. В производстве используется мука из обжаренного фундука и свежее сливочное масло от фермеров Пьемонта. Изделие ручной работы (artisan).
По легенде, идея соединить два печенья и добавить между ними прослойку из шоколада, появилась у поваров Королевского дворца в середине XIX века.
Хранить в сухом месте, вдали от источников тепла. После вскрытия употребить в течение недели.
печенье 91 %: ПШЕНИЧНАЯ мука ТИПА 0 36 %*, СЛИВОЧНОЕ масло 25 %*, сахар*, мука из ФУНДУКА 15 %*, какао‑порошок* 4 %, мёд MILLEFIORI*, соль, порошок бурбонской ванили*. Начинка 9 %: тёмный шоколад* (какао мин. 52 %* – какао‑паста*, тростниковый сахар*, какао‑масло*, натуральный экстракт ванили*). Может содержать следы яиц, кунжута, других орехов, арахиса и сои. * с экологических ферм. IT-BIO-007, сельское хозяйство ЕС/не ЕС.
Пищевая ценность (100 г) – 2305 кДж / 551 ккал: жиры 35,00 г (из них насыщённые жирные кислоты 18,00 г), углеводы 46,00 г (из них сахара 24,00 г), белки 11,00 г, соль 0,36 г.