Праздничный пирог PANETTONE с нежным фисташковым кремом — традиционный итальянский десерт, который никого не оставит равнодушным. Тесто для пирога ферментируется целых 16 часов, чтобы создать тающую во рту текстуру. Этим праздничным вкусом могут насладиться даже люди с непереносимостью глютена.
Panettone (панеттоне) – традиционный итальянский пирог, который пекут на Рождество.
ФИСТАШКОВАЯ начинка 20 % (сахар, ФИСТАШКИ 15 %, растительные масла (подсолнечное и кокосовое), сухое обезжиренное МОЛОКО, сухая МОЛОЧНАЯ сыворотка, какао-масло, загуститель: модифицированный крахмал, эмульгатор (E322 соевый лецитин), натуральный краситель E141 (ii), соль, ванилин), СЛИВОЧНОЕ масло, сахар, регидратированное обезжиренное МОЛОКО, ЯЙЦА, картофельный и кукурузный крахмал, натуральные дрожжи (вода, кукурузный крахмал, рисовая мука, соль, молочные ферменты (лактобактерии), пивные дрожжи, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, загустители: ксантановая и гуаровая камеди, увлажнители: глицерин, сорбит, ароматизаторы, соль. Поверхность обрабатывается спиртом. Может содержать следы орехов (фундук, миндаль и арахис).
Пищевая ценность (100 г) – 1365 кДж / 326,24 ккал: жиры 14,30 г (из которых насыщенные 8,80 г), углеводы 46,40 г (из которых сахара 25,90 г), белки 3,00 г, соль 0,40 г.