Лёгкий и воздушный традиционный пирог PANETTONE с кусочками шоколада. Тесто для пирога ферментируется целых 16 часов, чтобы создать тающую во рту текстуру. Этим праздничным вкусом могут насладиться даже люди с непереносимостью глютена.
Содержание лактозы менее 0,1 г/100 г.
Панеттоне (панеттоне) — это традиционный итальянский пирог, выпекаемый к Рождеству.
Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла.
СЛИВОЧНОЕ масло без лактозы 16 %, рисовая мука, восстановленное безлактозное МОЛОКО 12,5 %, ЯИЧНЫЙ желток, сахар, натуральные дрожжи (вода, кукурузный крахмал, рисовая мука, соль, молочнокислые бактерии (лактобациллы)), кукурузный крахмал, кусочки шоколада 6 % (сахар, какао-масса, какао-масло, эмульгатор: СОЕВЫЙ лецитин, ванильный ароматизатор), пивные дрожжи, влагоудерживающее вещество: сорбитол, загустители: ксантановая камедь, гуаровая камедь, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот, ароматизаторы, какао-масло, соль. Поверхность обрабатывается спиртом. Может содержать следы орехов (фундук, миндаль, фисташки и арахис). Продукт содержит глюкозу и галактозу, образовавшиеся при расщеплении лактозы.
Пищевая ценность (100 г) – 1499 кДж / 358,27 ккал: жиры 17,00 г (из которых насыщенные жирные кислоты 11,00 г), углеводы 47,00 г (из которых сахаров 25,00 г), белки 3,40 г, соль 0,03 г.