Органический черный чеснок – это не новый вид чеснока, а продукт, получаемый без консервантов и химических добавок путем длительного созревания и ферментации чеснока. В процессе ферментации зубчики чеснока становятся черными, имеют кремовую консистенцию, приобретают кисло-сладкий вкус и теряют характерный острый вкус и запах чеснока.
Продукт готов к употреблению.
Без глютена. Подходит для веганов.
Состав: органический чеснок 100 %. Может содержать природный диоксид серы.
Пищевая ценность (100 г) – 796 кДж/188 ккал: жиры 0 г (из них насыщенные 0 г), углеводы 31 г (из них сахара 22 г), белки 13 г, соль 0 г.