Роскошная специя для карри и кофе. Популярно в индийской и арабской кухнях благодаря сладкому цветочному аромату. Очень хорошо подходит для ароматизации чая и кофе (на одну чашку достаточно 1–2 стручков). Кардамон отлично подходит для теста печенья и других выпечных изделий, а также придаёт вкус запечённым или тушёным яблокам и фруктовым салатам.
„Sonnentor“ – 1988 m. Austrijoje įkurta įmonė, gaminanti ekologiškus prieskonius, arbatą, kavą, kakavą bei saldumynus. Verslas, prasidėjęs nuo vieno ekologijos entuziasto idėjos, šiandien yra vienas sėkmingiausių Austrijoje.
Состав: стручки кардамона*.
* — с экологических ферм (см. номер сертификата на упаковке).