Биодинамические (demeter) цельнозерновые рисовые хлопья от Bauck Hof особенно подходят для приготовления классической рисовой каши. Без глютена. С низким содержанием соли. Подходит для веганов.
Приготовление (2-3 порции): Всыпать в кастрюлю 100 г рисовых хлопьев и влить 500 мл молока (или соевого, овсяного или другого напитка). Довести до кипения, помешивая, и варить 1-2 минуты. Затем оставить на 5 минут для набухания и снова перемешать. Кушать в тёплом или холодном виде. Подавать с корицей, сахаром, яблочным вареньем или фруктами.
Сертифицированный биодинамический и органический продукт.
№ сертификата см. на упаковке.
Уже хорошо знакомый вам бренд Bauck Hof обновляется и возвращается как Bauck Mühle.
Bauck Mühle – это различные органические и биодинамические (demeter), зерновые продукты и полуфабрикаты из Германии.
Семья Баук (Bauck) занимается органическим сельским хозяйством с 1930-х годов. Чуть позже Эдуард Баук основал органическую мельницу, и сегодня компания управляет двумя мельницами, которые производят высококачественную, 100 % органическую и биодинамическую муку, заготовки для пирогов, хлеба, фалафель, каши, хлопья, многие из которых не содержат глютен. Компания верит, что органическое сельское хозяйство является наиболее устойчивой формой ведения сельского хозяйства.
Состав: цельнозерновые рисовые хлопья с биодинамических ферм.
Пищевая ценность (100 г) — 1490 кДж / 352 ккал: жиры 2,2 г (из них насыщенных 0,6 г), углеводы 74 г (из них сахаров 0,7 г), пищевые волокна 2,2 г, белки 7,8 г, соль 0,03 г.