Оливковое масло extra virgin CHARISMA, в банке

Греческое масло  extra virgin CHARISMA в банке от «Vassilakis» — оливковое масло первого холодного отжима. Приятный аромат, пряный вкус с фруктовыми нотами и оттенками свежих трав. Масло обладает лёгкой горчинкой и отлично подчеркивает вкус блюд. Достаточно универсальное масло: его можно добавлять в салаты и готовые блюда, а также использовать для тушения и маринования. Отлично дополняет вкус свежеиспечённого хлеба.

Производится в регионе Мирабелло на Крите из оливок сорта «Koroneiki». Урожай для этого масла собирают в ноября– по март. Оливки «Koroneiki» в Греции являются одними из наиболее часто используемых сортов для отжима масла. Они высоко ценятся за свои органолептические свойства. Нежный вкус, восхитительный аромат и яркое фруктовое послевкусие.

Оливковое масло, полученное механическим отжимом при низкой температуре, сохраняет характерный вкус и ценные питательные свойства.

Свободная кислотность 0,3–0,4 % (макс. норма 0,8 %).