Для веганов
Без глютена

Заготовка для мраморного кекса, органическая

415 г
5,59 €
Купив этот товар, на свою карту лояльности вы получите
Купив этот товар, на свою карту лояльности вы получите 0,39 € Подробнее о программе лояльности
Найти в магазине Найти в магазине
delivery logo
Бесплатная доставка в течение 2-5 дней при покупке на сумму от 39 €.
Зеленый эко-вкладыш

О продукте

Органическая заготовка от Bauck Hof для мраморного кекса, с помощью которой любой, даже неопытный пекарь, сможет испечь восхитительный пирог без всякой синтетики. И даже без глютена. Источник клетчатки. Подходит для веганов.

Без синтетических красителей, ароматизаторов и консервантов, без белого сахара (подслащена нерафинированным тростниковым сахаром).

Классический кекс с маслом и яйцами
Приготовление 15 мин., время выпекания 55 мин.
Дополнительно понадобятся: 4 яйца, 180 г мягкого масла, горячая вода.
Приготовление:
1) Разогреть духовку до 180°C без функции ветерка.
2) Вылить содержимое большего пакетика (основную смесь) в миску.
3) Вбить 4 яйца, добавить мягкое сливочное масло и влить 4 ст. л. горячей воды, перемешать миксером до однородной массы.
4) Вылить половину теста в прямоугольную (25 см) или круглую (26 см) форму.
5) В отдельной миске смешать содержимое небольшого пакетика (какао-порошок) с 3 ст.л. горячей воды и добавить полученную массу в оставшееся тесто.
6) Вылить тёмное тесто на светлое, затем помешать вилкой по спирали, чтобы получился мраморный узор.
7) Выпекать кекс 55 минут в разогретой духовке.
8) Остудить кекс 15 мин. и вынуть из формы для выпечки.
Примечание: вместо масла можно использовать маргарин. Также можно испечь кексы.

Веганские мраморные кексы (12-14 кексов)
Дополнительно понадобятся: 100 г мягкого маргарина, 150 г соевого йогурта, 4 ст. л. масла с нейтральным вкусом, 1 ч. л. разрыхлителя, 6 ст. л. горячей воды для теста и 3 ст. л. горячей воды для какао.
Приготовление: хорошо перемешать основную смесь с другими ингредиентами до получения однородной массы. Добавить какао-массу в половину теста. Поочерёдно вливать светлое и тёмное тесто в формы для кексиков, затем вилкой сделать мраморный узор. Выпекать 25-30 минут в предварительно разогретой духовке при температуре до 180°С. Остудить на решётке.
Примечание: веганский метод приготовления не подходит для выпечки в глубокой прямоугольной или круглой форме.

Другая информация

Специальная мельница Bauck Hof перемалывает до 18 тонн исключительно безглютеновой мукив день. Мельница размещается в отдельном здании, а это предупреждает попадание глютена из других продуктов. После производства и упаковки безглютеновых продуктов они проходят проверку на глютен в лаборатории мукомольни, а результаты регистрируются в немецком сообществе целиакии.

Производитель

Bauck Hof – это различные органические и биодинамические (demeter), зерновые продукты и полуфабрикаты из Германии.

Семья Баук (Bauck) занимается органическим сельским хозяйством с 1930-х годов. Чуть позже Эдуард Баук основал органическую мельницу, и сегодня компания управляет двумя мельницами, которые производят высококачественную, 100% органическую и биодинамическую муку, заготовки для пирогов, хлеба, фалафель, каши, хлопья, многие из которых не содержат глютен. Компания верит, что органическое сельское хозяйство является наиболее устойчивой формой ведения сельского хозяйства.

Страна бренда:
Германия
Код товара: GAR531
Код EAN: 401563782640
Заготовка для мраморного кекса, органическая
415 г

Заготовка для мраморного кекса, органическая

5,59 €
leaf
Подпишитесь на рассылку и получите скидку -10% на следующую покупку