Ингредиенты (на 4 чашки):
500 мл напитка из фундука (заменителя молока),
350 г шоколада без сахара,
щепотка специй: мускатного ореха, кардамона, перца чили, корицы, имбиря, ванили (можно использовать полностью или выборочно).
Вылейте напиток из фундука в кастрюлю и нагрейте, постоянно помешивая, на плите, пока он не станет горячим, но не закипит. Добавьте тертый шоколад и осторожно перемешайте лопаткой, пока шоколад не растает. И в конце, добавьте специи (но не переусердствуйте, чтобы не перебить вкус орехового напитка со вкусом шоколада). Перемешайте и разлейте по чашкам. Приятного аппетита!
Рецепт с www.ecomil.com