Главная Продукты Крупы, бобовые продукты Крупы и злаки Рис

Розовый рис «Flamingo»

Name: Розовый рис «Flamingo»
Brand: Cascina Belvedere
SKU: GAR631
Price: 6.29 EUR
Availability: InStock

Cascina Belvedere

500 г

6,29 €

12.58/kg €

Купив этот товар, на свою карту лояльности вы получите 0,44 € Подробнее о программе лояльности

Найти в магазине

Бесплатная доставка в течение 2-5 дней при покупке на сумму от 39 €.

О продукте

Розовый рис «Фламинго» от «Cascina Belvedere».
При варке этот рис меняет нежно-розовый цвет на более интенсивный оттенок. Околоплодник содержит антоцианы (пигменты, отвечающие за различные цвета), которые придают рису розовый оттенок во время помола. Антоцианы реагируют с жидкостями, в которых они растворены, придавая цвет в результате химической реакции.
Сорт (Indaco), из которого происходит этот розовый рис, имеет специфический класс антоцианов, которые в сочетании с кислыми компонентами, такими как лимон, уксус (яблочный, рисовый, винный), белое вино, придают рису розовый оттенок, интенсивность которого зависит от концентрации кислоты.
Время приготовления: 13-15 мин.
Приготовление: в 500-550 мл воды добавить 7-14 мл (1-2 столовые ложки) лимонного сока или рисового уксуса, добавить 100 г розового риса и варить 13–15 мин.

Хранение: после открытия хранить в прохладном и сухом месте.

Производитель

Cascina Belvedere – рисовое хозяйство, выращиваемое на семейной ферме в Италии. Их выращивают в соответствии с принципами устойчивого сельского хозяйства.

Черный рис выращивают в долине реки По (Италия). Готовя блюда с черным рисом, вы почувствуете аромат, напоминающий сандаловое дерево или свежеиспеченный хлеб. Приготовленный рис можно заправить маслом или сливочным маслом.
Красный рис обычно выращивают на глинистой почве. Такой рис обладает исключительным ароматом, для него характерен красный цвет и сладкий привкус.

Традиции и вкус в каждом зернышке.

Страна бренда:

Италия

Код товара: GAR631

Код EAN: 803254274998