Белый бальзамический уксус от «Giardini», выдержанный 10 лет, прозрачный, с легким желтоватым оттенком, с кисло-сладким, но прекрасно сбалансированным вкусом. В послевкусии ощущаются приятные фруктовые нотки винограда. Продается в стеклянной бутылке.
Кислотность: мин. 3.5 %. Плотность (при 20 °C): мин. 1.26.
Отлично подходит как для основных блюд, так и для десертов. Рекомендуем использовать эту приправу для коктейлей.
Белая бальзамическая приправа изготавливается из белого виноградного сусла и белого винного уксуса. Выдерживается в дубовых бочках.
После вскрытия хранить в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла.
концентрированное белое виноградное сусло, белый винный уксус. Содержит сульфиты.
Пищевая ценность (100 г) – 1000 kJ / 239.01 kcal: жиры 0,00 г (из них насыщенные 0,00 г), углеводы 57,00 г (из них сахара 57,00 г), белки 0,16 г, соль 0,01 г.