Розовая приправа на основе бальзамического уксуса от «Giardini» прекрасного розового цвета, выдержанная 6 лет, приятно сладковатая с лёгкой кислинкой. Ощущается фруктовый вкус винограда. Продается в стеклянной бутылке.
Кислотность: мин. 3.5 %. Плотность (при 20 °C): мин. 1.20.
Отлично подходит при создания соусов, закусок, для добавления в салаты, к рыбе, белому мясу и сырам.
Розовая приправа с бальзамическим уксусом изготавливается из красного виноградного сусла винограда сорта «Ancellotta» и винного уксуса. Выдерживается в дубовых бочках.
После вскрытия хранить в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла.
винный уксус, концентрированное виноградное сусло. Содержит сульфиты.
Пищевая ценность (100 г) – 829 кДж / 198,14 ккал: жиры 0,00 г (из которых насыщенные 0,00 г), углеводы 47,00 г (из которых сахара 47,00 г), белки 0,30 г, соль 0,01 г.