Крем из белого бальзамического уксуса от «Giardini» — это густая кремовая приправа с бархатистой текстурой. Сладковато-кислый вкус с лёгкой горчинкой. Приятный фруктовый вкус винограда. Продаётся в мягком тюбике.
Кислотность: 2,5–3,5 %. Плотность (при 20 °C): мин. 1.20.
Отлично подходит как для основных блюд, так и для десертов. Особенно вкусно с морепродуктами, грибами, сырами, йогуртом, мороженым или шоколадом. Рекомендуем использовать эту приправу для приготовления коктейлей.
Крем из белого бальзамического уксуса изготавливается из концентрированного белого виноградного сусла и белого уксуса.
Хранить при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. После вскрытия хранить в холодильнике.
концентрированное виноградное сусло, белая приправа (белый уксус, концентрированное виноградное сусло), модифицированный крахмал. Содержит сульфиты.
Пищевая ценность (100 г) – 704 кДж / 168,26 ккал: жиры 0,00 г (из которых насыщенные жирные кислоты 0,00 г), углеводы 39,00 г (из которых сахара 39,00 г), белки 0,80 г, соль 0,02 г.