Для веганов
Нулевые отходы

Подсолнечное масло подсолнечное для жарки, органическое

1 л
10,99 €
Найти в магазине Найти в магазине
delivery logo
Бесплатная доставка в течение 2-5 дней при покупке на сумму от 39 €.
ziticity logo
Greitasis pristatymas Vilnius, завтра - 1.99€ perkant už 49€ ir daugiau, perkant iki 49€ - 3.99€
ziticity logo
Greitasis pristatymas Kaunas, завтра - 1.99€ perkant už 49€ ir daugiau, perkant iki 49€ - 3.99€
Зеленый эко-вкладыш

О продукте

Органическое подсолнечное масло Clearspring для жарки получают методом холодного отжима из экологически чистого и высококачественного подсолнечника. Подходит для варки и жарки (до 190°C). Благодаря нейтральному вкусу подходит и для заправки салатов.

Это масло для жарки частично обработано паром (до 130ºC) для повышения «точки дымления» (температуры, при достижении которой масло начинает дымиться), а это крайне важно для такого вида масла. В процессе производства масла не используются какие-либо химические вещества с целью обеспечения пищевой ценности и вкуса.

Высокое содержание мононенасыщенных жирных кислот. Масло богато витамином Е, который помогает защитить клетки от окислительного стресса. Важную роль играет разнообразное, сбалансированное питание и здоровый образ жизни.

В бутылке из тёмного стекла.

Другая информация

Что такое обработка масла водяным паром и чем этот метод отличается от дезодорирования?

Обработка водяным паром - это тепловая обработка масла. Такой метод допустим для растительных масел холодного отжима, если он используется для увеличения срока хранения масла. Декларирование обработки паром является обязательным. Обработка водяным паром останавливает активность ферментов, расщепляющих жир, продлевая при этом срок хранения масла и улучшая возможность растительного масла применения в пищу. Допустимая температура обработки паром может составлять до 160°C. Если растительные масла холодного отжима дополнительно называют «нативом» (nativ), обработка паром не допускается.

Обработка паром и дезодорирование масла различаются по температуре обработки. Допустимая температура обработки паром может составлять до 160°C. Во время дезодорации температура достигает 240°C, а из-за этого уменьшается количество некоторых ценных веществ, таких как витамин Е. Дезодорация - это, по сути, частичная очистка. Полная классическая очистка пищевых жиров заключается в удалении лецитина, растительной слизи, раскислении и, наконец, дезодорации. В процессе дезодорации достигается максимально высокая температура процесса очистки (240°C). Если масло заявлено «холодного отжима», его нельзя дезодорировать.

Читайте подробнее:
- Наблюдения Гуоды. Вопрос: «на чём жарить»?

ЗАО Bio Sala не несёт ответственности за содержание информации в этих ссылках.

Производитель

Clearspring – это семейный бизнес, продвигающий аутентичные и экологически чистые высококачественные продукты питания на протяжении более 25 лет. Мы убеждены, что каждый должен иметь возможность получать качественные, экологически чистые продукты для здорового образа жизни.

Мы с гордостью представляем вам ряд продуктов, отмеченных различными наградами, которыми пользуются люди из более чем 50-ти стран мира. Вся продукция Clearspring отличается характерным вкусом, и изготовлена по аутентичным рецептам традиционными методами. Clearspring никогда не использует синтетические добавки или рафинированный сахар.

Продукция этого производителя способствует развитию устойчивого сельского хозяйства, поддерживая органические фермы и производителей продуктов питания. Clearspring охраняет мир для будущих поколений, обогащая почву и заботясь об экосистемах.

Страна происхождения:
Италия
Prekės ženklo šalis:
Великобритания
Код товара: AR173
Код EAN: 502155498151
Подсолнечное масло подсолнечное для жарки, органическое

Подсолнечное масло подсолнечное для жарки, органическое

10,99 €

Аналогичные Аналогичные товар

leaf
Подпишитесь на рассылку и получите скидку -10% на следующую покупку