Манговый пудинг с матча и чиа

Здоровый и питательный завтрак с порошком зеленого чая матча, семенами чиа и манго – отличное начало дня!

Ингредиенты (на одну порцию):
3 ст.л. семян испанского шалфея (чиа),
8 ст.л. миндального молока,
2/3 ч.л. порошка зеленого чая матча,
1-2 ст.л. сиропа агавы,
1 спелое манго.

Смешайте миндальное молоко с порошком зеленого чая матча, влейте сироп агавы и залейте этим семенами чиа, хорошо перемешайте. Оставьте на ночь в холодильнике, чтобы семена набухли и получился пудинг. Утром нарежьте спелое манго кубиками. Слоями выложите пудинг и манго в прозрачный бокал или стаканчик. Приятного аппетита!

Рецепт от Елены.