Шоколадное печенье с корицей
Простой рецепт печенья, которое могут испечь даже дети под присмотром родителей.
Ингредиенты (на 20 шт.):
200 г пшеничной муки,
100 г тростникового сахара или меда,
125 г мягкого сливочного масла,
80 г молотого миндаля (можно использовать миндальную муку или измельчить миндаль самостоятельно),
3 ч.л. какао-порошка,
1 ч.л. пекарского порошка,
щепотка соли,
1 яйцо (или заменитель яиц),
50 г молочного шоколада,
3 ч.л. молотой корицы.
Измельчите шоколад ножом на кубики размером 0,5 х 0,5 см. Выложите все ингредиенты в миску и хорошо перемешайте вручную или электрическим миксером. Разделите тесто на 20 шариков одинакового размера. Выложите их в форму (не слишком близко друг к другу) и раздавите каждый для получения формы печенья. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте 15-20 минут. Затем вытащите готовое печенье из духовки, дождитесь, пока остынет, и угощайтесь!
Рецепт с сайта www.lebensbaum.com
Для рецепта Для рецепта понадобится
