Pieno pakaitalai – visame pasaulyje sparčiai populiarėjantis produktas, kurį drąsiai gali vartoti visi: tie, kurie negali ar nenori vartoti pieno ir kurie netoleruoja laktozės.
Pasirinkimas: ekologiški pieno pakaitalai gaminami iš augalinių kultūrų – migdolų, kokosų, sojų (žinoma, genetiškai nemodifikuotų), avižų, speltų, ryžių, sorų, kanapių. Yra saldintų agavų sirupu ir nealdintų visai, su kalciu turtingais jūros dumbliais, 1 l ir 200 ml pakeliuose.
Kulinarijai: įvairių rūšių augalinius pieno pakaitalus galima ne tik gerti. Jais galima užsipilti sausus pusryčius, naudoti vietoje tikro pieno verdant košes, sriubas, ruošiant padažus, kepiniuose. Taip pat balinti kavą, kakavą, arbatą.