Kardžuvės nugarinė yra švelni ir minkšta žuvis, kurioje gausu baltymų. Lengvai paruošiama, jos subtilus skonis dera su įvairiais prieskoniais ir garnyrais. Puikiai tinka kepimui grilyje, orkaitėje ar keptuvėje.
Laikyti 0–2 °C temperatūroje.
Kilmės šalis:
Ispanija
Prekės kodas:409125
EAN kodas:000000409125
Sudėtis
Kardžuvės (lot. Xiphias Gladius) nugarinė.
Skaityti daugiauMažiau
Maistinė vertė
Maistinė vertė (100 g) – 413 kJ / 98 kcal: riebalai 3,10 g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0,56 g), angliavandeniai 0,00 g (iš kurių cukrų 0,00 g), baltymai 17,37 g, druska 0,14 g.