Marinuoti mažieji aštunkojai – Viduržemio jūros virtuvės delikatesas. Jie pasižymi švelnia tekstūra bei sodriu, šiek tiek pikantišku skoniu, kuris puikiai dera tiek su šviežiomis daržovėmis, tiek su įvairiais užkandžiais ar salotomis.
Sudėtyje gali būti moliuskų, vėžiagyvių, žuvies, salierų, kiaušinių, glitimo pėdsakų.
Skaityti daugiauMažiau
Maistinė vertė
Maistinė vertė (100 g) – 359 kJ / 85 kcal: riebalai 3,10 g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 1,50 g), angliavandeniai 1,60 g (iš kurių cukrų 1,00 g), baltymai 13,00 g, druska 0,48 g.