„Baja Gold“ – tai išskirtinė, natūrali jūros druska, išgaunama iš atokios ir neliestos lagūnos prie Korteso jūros krantų, Baja Kalifornijoje, Meksikoje. Ši unikali vieta per milijonus metų susiformavo ten, kur Kolorado upė susilieja su jūra, atnešdama mineralais turtingas nuosėdas. Dėl šios priežasties „Baja Gold“ druska yra viena iš gausiausių mineralais – joje natūraliai aptinkama daugiau nei 90 skirtingų mineralinių mikroelementų, įskaitant kalcį, magnį, kalį, cinką ir seleną.
Kelis kartus per metus lagūną užlieja jūros potvyniai, o karštas dykumos klimatas lėtai išgarina vandenį, palikdamas vertingą druskos nuosėdą. Ji renkama natūraliai, be cheminių priedų ar rafinavimo, todėl išsaugo visą mineralinę vertę ir autentišką skonį.
„Baja Gold“ – tai ne tik gurmaniška druska, bet ir tikras natūralios kilmės sveikatingumo šaltinis, puikiai tinkantis tiek kasdienei virtuvei, tiek funkcinei mitybai. Dėl savo švelnaus, sodraus skonio ir natūralaus drėgnumo „Baja Gold“ puikiai tinka įvairiems kulinariniams patiekalams – nuo daržovių iki mėsos ar žuvies. Tai druska, kuri praturtina ne tik skonį, bet ir kasdienį mineralų balansą.