1990 metais įkurta įmonė „Bioterra“ buvo pirmoji įmonė Ispanijoje, kuri pradėjo gaminti ekologiškus migdolų produktus. Šiandien „Bioterra“ augina, gamina ir prekiauja įvairiomis ispaniškų migdolų, aukščiausios rūšies figų, pistacijų bei laukinių kedrų riešutų veislėmis. Iš šių žaliavų gamina užkandžius ir kitus gurmaniškus produktus. Visi produktai yra be glitimo, atitinka griežčiausius kokybės ir ekologinio ūkininkavimo standartus.