Jau daugiau nei šimtmetį nuo bitininkystės priklausantis Tranz Alpine vertina tvariai ir ekologiškai pagaminto manuka medaus svarbą. Saugodamas šeimos žinias apie tai, kaip turi būti gaminamas medus, šis prekių ženklas nuo pat pradžių siekė, kad medaus gamyba būtų kuo natūralesnė, be sintetinių chemikalų, purškalų, antibiotikų ir kitų teršalų.
Nors medaus mėgėjai Tranz Alpine manuka medumi mėgaujasi net 26 pasaulio šalyse, gamintojai dirba ir kuria su visa pagarba žemei ir bitėms, nes nuo to, kaip bus pasirūpinta jomis, priklausys ir galutinė produkto kokybė.
Šio gamintojo ekologiškas manuka medus surenkamas Naujojoje Zelandijoje iš žydinčių manukos krūmų ir gaminamas naudojant minimalią šilumą, siekiant nesugadinti galutinio produkto skonio ir spalvos.
Naujoji Zelandija tarptautiniu mastu garsėja maisto ir gėrimų, apdorotų laikantis griežtų reikalavimų, gamyba. Siekiant neprarasti klientų pasitikėjimo visame pasaulyje, ekologiškas manuka medus taip pat yra gaminamas pagal aukščiausius standartus.
