Yacon & co – Prancūzijos maisto įmonė, gaminanti sveikesnes, natūralias rafinuoto cukraus alternatyvas iš ekologiško jakono sirupo. Įkurta 2020 m., jos tikslas – padėti mažinti cukraus vartojimą išlaikant saldų skonį; produktai yra ekologiški, 100% natūralūs, veganiški, be glitimo, turintys daug skaidulų ir minimaliai apdoroti.
