HORCHATA Meksikietiško stiliaus ryžių gėrimas

4 porcijoms:

• 200 g pilno grūdo Jasmine ryžių
• 100 g lukštentų migdolų
• 2 cinamono lazdelių
• 200 g cukraus
• 700 ml pieno
• ½ a. š. vanilės pastos
• ledo kubelių serviravimui

1. Sudėkite visus ingredientus, išskyrus ledą, į maišytuvą ir sumaišykite. Mišinį laikykite šaldytuve bent 6 valandas arba per naktį.
2. Mišinį dar kartą sutrinkite ir perkoškite per sietą, kad pašalintumėte gabalėlius. Paruoštas gėrimas patiekiamas su ledukais.

Receptas: Agate Vanuška-Andruce
Stilius: Dagnija Vaivode
Nuotrauka: Anete Rudmieze