Klauskite

Atsakome darbo dienomis 8-17 val.
Taip pat galite klausti telefonu +370 659 44144

Jūsų užklausa išsiųsta, greitu metu gausite atsakymą į el. paštą.
0
Prekių
Pirkti

Spindulinės pupuolės (neskaldytos), ekologiškos (500 g)

Infinity Foods

Spindulinės pupuolės (neskaldytos), ekologiškos (500 g)

Infinity Foods
3.97
5 prekės sandėlyje
3.97

„Infinity Foods“ ekologiškos spindulinės pupuolės (lot. Vigna radiata) arba mung dalas – smulkios, žalios, švelnaus skonio, baltymais turtingas maisto produktas. Neskaldytos. Turi daug baltymų ir skaidulų, mažai riebalų ir cukrų.

Paruošimas: mirkyti 8 – 12 val., perplauti, virti 10 min. ant stiprios ugnies, tada apie 1 val. (arba kol suminkštės) ant silpnos ugnies.

Gaminant ankštinius virškinimui palengvinti ir gardesniam skoniui suteikti naudojami prieskoniai: ciberžolė, imbieras, kmynai, kmyniniai kuminai, pankoliai, kalendros ir kiti.

Šios „Infinity Foods“ spindulinės pupuolės tinkamos daiginimui (daigelių nuotrauka kairėje). Prieš daiginimą mirkyti reikia vandenyje apie 8 – 12 valandų, sudygsta per 1 – 2 dienas. Sudaigintas galima valgyti žalias arba trumpai pakepinti. Labai skanu dėti į salotas, ant sumuštinių ar į sriubą bei troškinį baigiant virti. Skanesnės daigintos tamsoje.

Gali būti riešutų ir glitimo pėdsakų. Gali būti akmenukų, perplaukite prieš verdant.

Kinijoje užaugintas, Didžiojoje Britanijoje supakuotas sertifikuotas ekologiškas produktas.

Maistinė vertė (100 g) – 1158 kJ/325 kcal: riebalų 1.1 g (iš jų sočiųjų – 0.3 g), angliavandenių 46 g (iš jų cukrų 1.5 g), skaidulinių medžiagų 10 g, baltymų 19 g, druskos – pėdsakai.

Baltymai padeda palaikyti normalią kaulų būklę, raumenų masės augimą bei išsaugoti raumenų masę.

Svarbu įvairi ir subalansuota mityba bei sveikas gyvenimo būdas.

Skaitykite daugiau:
- G. Azguridienė. Apie skaidulas maiste ir paprastus lieknėjimo stebuklus

Dalas (pupuolės) – priklauso ankštinių augalų grupei. Dalas, kaip ir lęšiai, yra lengviausiai virškinama ankštinė kultūra, todėl rekomenduojamas vaikams, vyresnio amžiaus žmonėms ir sveikstantiems ligoniams. Jame esančius baltymus žmogaus organizmas paprastai įsisavina geriau negu žirniuose, pupelėse, sojos produktuose ar mėsoje esančius baltymus. Vegetarinėje mitybos sistemoje ankštiniai yra vienas pagrindinių baltymų šaltinių.

Remiantis maistingumo duomenų baze (nutritiondata.self.com), 100 g išvirtų spindulinių pupuolių turi apie 159 mcg arba 80% RMV (referencinė maistinė vertė suaugusiems) folio rūgšties; taip pat yra vitamino B1 (0.2 mg 18% RMV) ir mangano (0.3 mg 15% RMV) šaltinis.

Daigintos žalios pupuolės turi kitų maistinių medžiagų nei virtos nedaigintos.

Sveiki Guodos pastebėjimai apie ankštines daržoves:

https://www.youtube.com/watch?v=NRi-CyR1w44

Apie glikemijos indeksą:

https://www.youtube.com/watch?v=xeTnot996qA

Prekės kodas: GAR38
Bar kodas: 5028869050658

Susijusios prekės

Sojos pupelės, ekologiškos (500 g)
Infinity Foods
2.76
Prekės nėra sandėlyje.
Gal yra artimiausioje parduotuvėje? Skambinkite >
Visos teisės saugomos © Livinn