Tikra ekologiško maisto reikšmė su „Rapunzel“

„Rapunzel“ – viena iš pirmaujančių ekologiško maisto tiekėjų Europoje, jau daugiau nei 50 metų puoselėjanti tradiciją gaminti sertifikuotą, ekologišką ir natūralų vegetarišką maistą. Pažiūrėkime, kuo gi dar ypatingas šis prekių ženklas!

Ekologijos samprata – daugiau nei standartas

Daugelis gamintojų ekologišką maistą supranta tik kaip tą, kuris užaugintas be pesticidų ar cheminių trąšų. Pagal ES ekologijos reglamentą, kaip minimalų standartą, privaloma išlaikyti dirvožemio derlingumą ir taikyti sėjomainą. Ekologiškoje gamyboje leidžiama naudoti tik 70 priedų, todėl ekologiški produktai yra švaresni ir natūralesni. Tačiau ekologiškumas „Rapunzel“ reiškia kur kas daugiau. 

„Rapunzel“ kelia aukščiausius reikalavimus naudoti tik 100 % ekologiškus ingredientus, net jei tai reiškia papildomas pastangas ar išlaidas. Pavyzdžiui, produkcijoje beveik nenaudojamos ekologijos reglamente leidžiamos perdirbimo medžiagos ir priedai.

Taip pat šis prekių ženklas rūpinasi ir agrarine ekosistema, stiprina ekologinį ūkininkavimą įvairiuose pasaulio ūkiuose ir remia tokias organizacijas kaip IFOAM (Tarptautinė ekologinio žemės ūkio judėjimų federacija). Be to, siekia užtikrinti sąžiningą prekybą bei rūpinasi darbuotojų saugumu ir gerove. „Rapunzel“ ekologiškumas neapsiriboja vien produktu, tai – gyvenimo būdas, kurio tikslas yra sveikas ir tvarus pasaulis dabarties ir ateities kartoms.

Ekologiško maisto produkcija – riešutų kremai ir džiovinti vaisiai

„Rapunzel“ buvo pirmasis ekologiškas gamintojas, pristatęs produktus iš 100 % ekologiškų ingredientų, tokius kaip skirtingus riešutų sviestus, šokoladus ar neapdorotus džiovintus vaisius. Pavyzdžiui, pirmaisiais produkcijos metais riešutų sviesto gamybai buvo naudojamas paprastas akmeninis malūnas, o sumaltas produktas į indus buvo sudedamas rankomis. Šiandien šis darbas atliekamas su tokiu pat rūpesčiu, bet jau pasitelkiant pažangiausias technologijas, užtikrinančias aukščiausią produkto kokybę.

Kokybė užtikrinama ir žaliavomis, gaunamomis iš kontroliuojamų ekologinių ūkių. Jas tiekia patikimi partneriai arba jos yra užauginamos „Rapunzel“ ekologinių ūkių plėtros projektuose. Be to, „Rapunzel“ riešutų kremuose nėra jokių priedų, tokių kaip stabilizatoriai ar emulsikliai. Jie yra sveiki, kupini vertingų vitaminų ir mineralų. Šie maistingi produktai yra tinkami gardinti patiekalus ar net mėgautis kaip desertu! 

Ar žinai, kad džiovintos figos, datulės, razinos ir kiti džiovinti vaisiai jau nuo senų laikų yra svarbi mūsų mitybos plano dalis dėl savo maistinių medžiagų gausos? Svarbių medžiagų, ypač angliavandenių, vitaminų ir mineralų, koncentracija džiovintuose vaisiuose yra net penkis kartus didesnė nei šviežiuose!

Džiovinti vaisiai vertinami kaip patogus ir natūralus užkandis – jie suteikia greitos energijos sportuojant ar keliaujant. „Rapunzel“ džiovinti vaisiai nėra apdorojami sintetinėmis ar cheminėmis medžiagomis, todėl yra saugūs vartoti kiekvienam. Tai sveikas būdas papildyti organizmą vitaminais, mineralais ir skaidulomis, mėgaujantis natūraliu saldumu be jokių priedų. Be to, plačiame „Rapunzel“ asortimente rasi ne tik saldžius gardumynus, bet ir ekologiškų kruopų, ankštinių produktų, makaronų, skirtingų rušių aliejus! Iš jų gali gaminti įvairius patiekalus, pavyzdžiui, kaip šį turinio kūrėjos „runningvita“ raudonųjų lęšių kario troškinį!

Jei vertini ekologiškus produktus ir sieki ekologiškos gyvensenos – „Rapunzel“ produkcija palengvina šį gyvenimo būdą kokybiškais ir patikimais produktais. LIVIN asortimente rasi platų ekologiškų riešutų sviestų, džiovintų vaisių ir kitų produktų pasirinkimą!