Natūralaus skonio „ŠamŪkio“ šamo filė drebučiuose. Sterilizuoti žuvies konservai.
Visi perdirbti konservuoti „ŠamŪkio“ produktai yra žymimi žalio rakto skylutės ženklu. Simboliu „Rakto skylutė“ ženklinami sveikesnei mitybai tinkami produktai, kuriuose mažiau riebalų, cukrų, druskos arba daugiau maistinių skaidulinių medžiagų, nei kituose tos pačios grupės produktuose.
Šeimos įmonė, įsikūrusi vidurio Lietuvoje – Akademijos miestelyje, Kėdainių rajone. Jų sukurtas prekės ženklas – „ŠamŪkis“. Pagrindinė įmonės veikla yra žuvies auginimas.
Įmonė 2015 m. pasinaudojo ES parama ir įrengė inovatyvų aplinką tausojantį akvakultūros ūkį – uždaroje sistemoje baseinuose augina afrikinius šamus. Šamai auginami sveikai ir atsakingai: naudojamas tyras gręžinio vanduo, žuvys maitinamos sertifikuotais ekologiškais pašarais, kurių sudėtyje nėra hormonų, antibiotikų.
Sudedamosios dalys: afrikinio šamo filė (lot. Clarius gariepinus) 65 % (ES), drebučiai (vanduo, želatina, druska, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga – 80 % acto rūgštis, kvapieji pipirai, lauro lapai)..
Maistinė vertė (100 g) – 451 kJ/ 107 kcal: riebalų 3.5 g (iš jų sočiųjų 1.2 g), angliavandenių 0.8 g (iš jų cukrų 0.8 g), baltymų 18.0 g, druskos 0.9 g.