Pusiau kietas „Koch“ sūris su gėlių žiedlapiais 8 BLUMEN yra gaminamas iš nepasterizuoto karvių pieno Appenzell regione, Šveicarijoje. Šio sūrio išskirtinumas – gėlių žiedlapiais dengta žievė, kuri ne tik gražiai atrodo, bet ir yra valgoma, sūriui suteikia išskirtinį skonį bei aromatą.
Sūrio žievė padengta aštuonių skirtingų gėlių mišiniu, atrinktu paties Kevin Koch, garsėjančio kūrybiškais ir inovatyviais sūrių receptais. Gėlių žiedai prasiskverbia į sūrio struktūrą brandinimo metu, sukurdami unikalų aromato ir skonio žaismą. Kiekvienas kąsnis tirpsta burnoje, palikdamas ilgai išliekantį, švelniai gėlišką poskonį.
Šis unikalus sūris yra ne tik idealus pasirinkimas prie įvairių užkandžių, bet ir gali būti puikia dovana gurmanams.
Laikyti 0–7 °C temperatūroje.