Ar prisimenate iš vaikystės tokį desertą – karamele ar cukraus sirupu sulipintus spragėsius į bokštelį? Ieškodama naujų skonių „Gėrybė“ desertų kūrėja netikėtai prisiminė šį vaikystės skonį, kuris taip įsitrigo galvoje, kad nerado ramybės, kol nesukūrė tobulo skonio batonėlių su pūstais burnočiais.
Žinoma, juose nėra rafinuoto cukraus. Saldžios vaikystės skonis sukurtas su karamele, pagaminta iš datulių sirupo ir žemės riešutų. O kad desertas tikrai būtų vertingas, įbėrta pistacijų ir maistingųjų čija sėklų. Batonėlis dar pamirkytas į gardų veganišką šokoladą. Toks saldus, traškus ir ryškus desertas, kaip pati vaikystė!
batonėliai atkeliaus šaldyti, juos laikykite šaldiklyje ne aukštesnėje nei -18°C temperatūroje. Atšildytą suvalgykite per 2 dienas ir laikykite šaldytuve +2..+6°C temperatūroje. Įprastai kambario temperatūroje sušyla per 10 min. ir galima skanauti.
Grynasis kiekis: 300 g
„Gėrybė“ – šeimos verslas, gaminantis sveikesnių saldumynų alternatyvas, su švaresne sudėtimi ir mažiau nepažįstamų ingredientų. Jiems svarbu ne tik tai, kad sudėtyje dominuotų kokybiškos sudedamosios dalys, bet kad saldumynai džiugintų ir gomurį, ir akis.
Sudedamosios dalys: datulių sirupas*, žemės riešutai, pūstų burnočių sėklos (15%), ispaninio šalavijo (chia) sėklos, kokosų aliejus, pistacijos, kakavos aliejus, kakavos milteliai*, Himalajų druska.
* iš ekologinių ūkių.
Gali būti kitų riešutų ir sezamų pėdsakų.
Maistinė vertė (100 g) – 2042 kJ / 486 kcal: riebalų 32 g (iš jų sočiųjų 14 g), angliavandenių 35 g (iš jų cukrų 22 g), baltymų 10 g, druskos 0.18 g.