Titulinis Maistas Skanėstai Kiti skanėstai

Itališkas pyragas PANETTONE 5 AGRUMI su 5 citrusiniais vaisiais

Name: Itališkas pyragas PANETTONE 5 AGRUMI su 5 citrusiniais vaisiais
Brand: LOISON
SKU: 1AM060500334
Price: 25.99 EUR
Availability: InStock

LOISON

500 g

25,99 €

51.98 €/kg

Įsigiję šią prekę į savo lojalumo kortelę gausite 1,82 € Daugiau apie lojalumo programą

Likutis fizinėse parduotuvėse

Nemokamas pristatymas perkant už 39€ ar daugiau, atrinktiems pristatymo būdams.

Apie prekę

„Loison“ itališkas pyragas PANETTONE 5 AGRUMI su 5 citrusiniais vaisiais: cukruotais apelsinais, citronais, citrinomis, mandarinais ir chinotais. Šio pyrago kvapo nesupainiosote su jokiu kitu – panetonė intensyviai kvepia citrusiniais vaisiais. Sodrios geltonos spalvos tešla, gaminama iš šviežių kiaušinių ir grietinėlės, pagardinama cukruota žievele iš penkių rūšių citrusinių vaisių. Kiekvienas vaisius savaip papildo šią panetonę: chinotas suteikia intensyvesnio rūgštumo, citronas papildo eteriniais aliejais, mandarinas suteikia saldumo, citrina intensyvų kvapą. Išbandykite šį vaisišką, saldžiai rūgštų skanėstą. Nuostabiai supakuotas, tad puikiai tinka kaip dovana.

Šios minkštos panetonės gamyba yra ilgas ir kruopštus darbas, trunkantis net 72 valandas. Tešla – natūralaus raugo (sourdough). Prieš pradedant kepti, tešlai leidžiama tris kartus pakilti, tokiu būdu išryškėja skonis bei susiformuoja reikiama tekstūra. Tada pyragas kepamas kruopščiai kontroliuojamoje temperatūroje, o iškepus iškart pakabinamas „žemyn galva“, kad atvėstų. Taip kabėdamas dar šiltas pyragas išsitempia ir tampa kupolo formos.

Panettone (panetonė) – tradicinis itališkas pyragas, kepamas specialiai kalėdiniam laikotarpiui.

Laikyti sausoje vėsioje vietoje, atokiau nuo saulės spindulių, suvartoti per kelias dienas nuo pakuotės atidarymo.

Kilmės šalis:

Italija

Prekės kodas: 1AM060500334

EAN kodas: 799729014060

Sudėtis

KVIEČIŲ miltai, švieži KIAUŠINIAI, šviežias sviestas (PIENAS) (10 %), cukruotų Sicilijos apelsinų ir Kalabrijos citrinų žievelės (10 %) (apelsinų ir citrinų žievelės (53 %), gliukozės ir fruktozės sirupas, cukrus, koncentruotos citrinų sultys), cukrus, natūralus raugas (KVIEČIAI), švieži KIAUŠINIŲ tryniai, cukruotos citrinos žievelės (6 %) (citrinos žievelės (53 %), cukrus, gliukozės-fruktozės sirupas), Chinotto di Savona apelsinų cukruotos žievelės (4 %) (geltoni Chinotto apelsinai (63 %), gliukozės-fruktozės sirupas, cukrus, koncentruotos citrinų sultys, Chinotto apelsinų eterinis aliejus), cukruoti Ciaculli mandarinai (4 %) (mandarinai (62 %), gliukozės-fruktozės sirupas, koncentruotos citrinų sultys), emulsiklis: augalinės kilmės riebalų rūgščių mono- ir digliceridai, laukinių gėlių medus iš Sicilijos, šviežias PIENAS (1 %), šviežia grietinėlė (PIENAS) (1 %), Cervia jūros druska, kakavos aliejus, natūrali Mananaros vanilė iš Madagaskaro (0,2 %), natūralios kvapiosios medžiagos. Sudėtyje gali pasitaikyti sojos ir įvairių riešutų pėdsakų.

Skaityti daugiau Mažiau

Maistinė vertė

Maistinė vertė (100 g) – 1234 kJ / 369 kcal: riebalai 15 g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 8,6 g), angliavandeniai 51 g (iš kurių cukrų 28 g), baltymai 6,6 g, druska 0,63 g.

Skaityti daugiau Mažiau